【探Q】地域のリーダーに学ぶリーダーシップとマネジメント 星加商店の星加さんからマーケティングについて学びを深めました!
2026年2月14日 11時47分探Q「地域のリーダーに学ぶリーダーシップとマネジメント」講座は、
生成AIやSNSの活用について学びを深めています。
前期から取り組んでいる愛媛新聞社「ハーベスト」と協働して、松前町の魅力ある産品を選べるカタログギフトカードの発展的活動やこれからの取組につながると考えているからです。
また、その学びは、現在取り組んでいる一人一人の探究活動を深めることにつながっています。
1月19日(火)、今回は、
「人口減少地域の松前町の八百屋さんがなぜ潰れていないのか?-令和の八百屋さんはこうやって生き残っています!-」
をテーマとして、星加商店・代表の星加崇行さんから学びを深めました。
星加商店は、70年前から松前町の浜地区で八百屋を営んでいます。
しかしながら、人口減少などの社会の変化によって売り上げが減少している現状に対して、様々な取組を通して、生き残るための工夫についてお話をいただきました。
講座は
・マーケティング
・広告作成
・あきらめない
・勉強する
という4つの視点から取組をお話ししていただき、その後は、生徒の質疑に一つ一つお答えいただく形をとりました。
特に、星加さんが、地域で住民の方々とのつながりを大切にされている思いは、生徒たちにとっても大変刺激になりました。
星加商店があの場所でなければならない理由、松前町に星加商店がある理由が見えた気がします。
具体的な事例を通した学びは勉強になる点が多く、大変実践的な学びとなりました。
☆☆☆生徒の振り返り☆☆☆
・星加さんは質問にただ答えるだけでなく、私たちにも質問をなげかけてくださり、「なんで?」が多い人だと思いました。色んな角度からさらに深く聞いていく、このような力を私も身につけたいと思いました。
また、質問をしていく中で「星加商店は、おじいちゃん、おばあちゃんたちのよりどころでありたい」「星加商店自体はおじが運営しているので、したいことはあっても忙しくするのは違うからゆっくりしている」など星加さんの愛が垣間見えて、もっと話を聞きたくなりました。令和の八百屋さん、とても興味深い話が多く楽しかったです。ありがとうございました!!
・まずお話を聞いていて思ったのは、星加さんの発想力や行動力がある方だと思いました。人口減少が進み地域に住む人が減っていく中で、どのように利益を出すかという時に、通販で販売するということを思いつき、それを理想のままにせず、その通販販売での利益でお店を続けられていることはとても素晴らしいと思いました。
私は伊予市に住んでおり、松前町の高校に通う中で松前町のいいところをたくさん学ぶと同時に、松前町の問題も学んできました。しかし、知識として人口減少の問題があると理解していても、本当に自身や自分の地域の危機としてとらえて暮らしておられる方とは、どんなに松前町の方のお話をたくさん聞いても、完璧に同じ捉え方、実感するのは難しいことなのかなと考えていました。ですが、星加さんのお話を聞いて、理解しようとする姿勢、どう解決していくかを考え続けていくことを大切にしていきたいと思いました。
・私は今まで、八百屋のような小さい個人商店は現代では需要が減り、潰れる一方だろうとしか思っていなかった。しかし、今回の話を聞いて、地域からの需要が減っているかどうかは売上の増減だけで決められることではないことや、商売の方法を工夫すれば長く生き残れるようになることを学んだ。特に星加さんの話からは、地域の方々とのつながりを大切にされていることが伝わってきて、星加商店がただの商売の場ではなく、自然と人が集う地域の憩いの場となっていることがとても素敵だと思った。
また、店売りではなかなか利益のでない八百屋を通販につなげるという経営の工夫についても聞くことができて、人口が減っていく小さな地域でも商売を続ける星加さんのチャレンジ精神に感銘を受けた。これからの活動は、先日の取材についてまとめながら、私にできることはないかと、常に視野を広く持って真剣に取り組みたいと思った。まとめていく中で気になったことについては仮説を立て、調べて理解を深めていきたいと思う。