【探Q】 「グローカルなまちづくり」講座 たわわ祭に参加しました!
2024年11月13日 08時00分11月9日(土)、10日(日)にエミフルMASAKIのまさき村にて開催された「たわわ祭」で、私たち「グローカルなまちづくり」探Q講座が作った珍味クッキーを販売してきました!
「たわわ祭」とは、町の産業を支える農・水・商・工業が一同に集まり、秋の実り、新鮮な農水産物や地場産品、加工品などの販売、匠の技から生まれる工業製品などを紹介するイベントです。(松前町HPより)
私たちが販売した珍味クッキーの特徴は次の3つです!
① 龍宮堂様からいただいた、製品を生産する過程で生じるフードロスを活用したもの。
② 松前町が誇る「珍味」を、もっと多くの人に知ってもらうために伊予高生が考案したもの。
③ 片口いわしの粉末の配合割合の異なる3種類を食べ比べしてもらうもの。(10%、30%、50%の3種類です。)
お客さんに手に取ってもらえるのか、召し上がっていただけるのか、不安な気持ちがありましたが、10日(日)の朝、販売開始から1時間で完売しました!
中には、伊予高校のOBだから、後輩のために!と購入してくださった方がおられたり、励ましの言葉を掛けてくださった方がおられたりと、改めて松前町は人のぬくもりを感じる町だと実感しました。
購入いただいた方々、QRコードから感想のご記入をお願いします。
また、これからも地域のイベントへ参加させていただきたいと思っていますので、よろしくお願いいたします。